1: イタチゴッド ★ 2023/01/24(火) 14:49:37.30 ID:0v7S+NOb
韓国食品業界が今年の新事業アイデアとしてソース市場を選んだ。
2兆ウォン(約2118億円)台のラーメン市場規模より成長の勢いが速く、拡張性もあるという理由だ。

(c)MONEYTODAY
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韓国の大手食品メーカー「三養(サミャン)食品」の昨年第3四半期(7~9月)でソース・調味素材累積売り上げは201億ウォン(約21億円)で、前年同期の159億ウォン(約17億円)と比べて33%増えた。
2021年の1年間のソース・調味素材売り上げが213億ウォン(約22億5567万円)だった点を考慮すれば、昨年は250億ウォン前後を記録すると予測される。

ソース部門は乾麺、冷凍食品と共に三養食品の重点事業の一つだ。
今月初め、キム・ジョンス副会長主宰で開かれた経営カンファレンスでも、ソース部門を重点事業に育成するという意志を表明した。
三養食品はまず、ブルダックソース、ヘクブルダックソース、カルボブルダックソース、ブルダックマヨの4種で構成されたソースラインナップを拡大する計画だ。

ビビン麺強者の「八道(パルド)」もやはり八道ビビン麺に入る八道ビビン麺ソースを別商品として販売し、売り上げを伸ばしている。
2017年9月にパウチの製品を発売して以来、これまで2000万個以上販売している。成長の勢いも続き、昨年の販売量は前年同期比115%増となった。

現在、八道ビビンソース、八道ビビンソース・辛口、八道ビビンソース・バター醤油などのポートフォリオを拡大するため、来月低カロリーの新製品を発売する予定だ。

ソース類はK-フードの人気とともに着実に成長している分野だ。


※全文はソース元で
MONEYTODAY/KOREA WAVE/AFPBB News
https://www.afpbb.com/articles/-/3448287?act=all
2023年1月24日 9:00

引用元: 【KOREA WAVE】韓国のソース市場が高成長…ラーメンより好調 (1/24) [イタチゴッド★]




4: ◆1s3KCJMYac 2023/01/24(火) 14:53:19.72 ID:QfLotdPE
>>1
ブルドッグソースのパクリかwwwwww

19: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2023/01/24(火) 15:12:19.59 ID:VblnS30b
>>1
ソースも盗む
何でも盗む盗人民族

3: 卓袱台返し┌(┌・・)┐彡┻━┻ ◆ChaBuDaI/m54 2023/01/24(火) 14:52:12.13 ID:+TRXSiuD
これぞソースニュースソース

5: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2023/01/24(火) 14:54:13.37 ID:EnQsyPox
ブルダックトンカスソスwwwww

7: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2023/01/24(火) 14:55:39.82 ID:i3zPhU8b
味覚障害

8: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2023/01/24(火) 14:57:24.04 ID:UrHPPzUc
へー、そーっすか、

9: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2023/01/24(火) 14:59:00.65 ID:ZISiWd6J
ドルバックソース?

10: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2023/01/24(火) 15:00:05.24 ID:xI0U+o/u
ブルダックとかマヨとかまあ、なんて露骨な
起源主張し出して、日本のブルドッグソースやキューピーマヨネーズが韓国のパクリとか言い出すのは五年後ぐらいかな?

11: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2023/01/24(火) 15:01:13.94 ID:YJu5RGTM
消費量考えたら直ぐ飽和するのでは

12: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2023/01/24(火) 15:03:20.29 ID:rZys9x6Y
<丶`∀´> チャパゲティにかけると美味いニダ~♪

14: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2023/01/24(火) 15:05:44.02 ID:xI0U+o/u
海外の反応ブログのどれかで
日本のマヨネーズが輸出されてて、結構人気みたいなのがあったな
フランスのオランデーズあたりが原型なんだろうが、それとは異なる存在として認められて絶賛されてた
それが羨ましくなって、盗みにかかるんだろうよ

15: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2023/01/24(火) 15:06:25.83 ID:YFHP1beI
朝日新聞当たりなら乗っかるかもよw

16: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2023/01/24(火) 15:06:34.02 ID:Ya5raW8o
うちはイカリのウスターソースとオリバーのどろソースを半量づつ混ぜ合わせたのしか使わんから、大韓汁入りソースとは関わる機会がないのである。

18: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2023/01/24(火) 15:08:46.78 ID:7fLYwDx1
隠し味があるニダ

20: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2023/01/24(火) 15:12:55.65 ID:VblnS30b
イチゴやぶどうのように
ボロはすぐ出るけどなw


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