20221126_07051: LingLing ★ 2022/11/26(土) 00:06:13.21 ID:xueU1vHt
[Kフード韓流現場-フランス]⑤「キムパプ大好きです」… 「美食の国」パリを虜にした韓食の味
・フランス産農食品の輸入額は52%増加
・海苔、キムチを越えてコチュジャンとカンジャンも輸出増加
・韓EU間FTA協定税率で関税0%適用
・セソンイボソッ(※エリンギ)、ブドウなどの生鮮農産物も人気

先月19日に訪れたフランスパリ1区のサントアンヌ街。食堂と食料品店が立ち並ぶここでは、片手に三角キムパプ(※おにぎり)を持ったフランス人に簡単に出くわした。同じ路地にある韓人マートの「エースマート」は、キムパプや海苔、キムチはもちろん、エリンギなどの新鮮農産物まで備え、韓国のスーパーマーケットを移したようだ。

「エースマート」をよく訪れるというフローリン・ヴォルテールさんは「韓国ドラマを見て、三角キムパプを買って食べるようになった」とし、「キムパプは脂っこくなくて健康に良い方なので、通る度に立ち寄って買って食べる」と話した。それと共に、「最近は韓人マートではなく、フランスマートでも韓国食料品を買うことができる」と耳打ちした。

■「美食の国」フランスでコチュジャン・カンジャン「火花」
韓国料理がビビンバとプルコギに代表される時代は終わった。「美食の国」と呼ばれるフランスでも、海苔やキムチなどの加工食品が人気を集めている。韓国料理店で味わった韓国料理を直接作ってみようという需要が増え、カンジャン、コチュジャンのようなジャン類の輸出まで昨年、前年比80%増加した。

韓国農食品流通公社(aT)パリ支社によると、昨年フランスの韓国産農食品輸入額は4479万ドル(約601億ウォン)で、前年比50%増加した。ラミョンなど麺類が輸入額の中で、最も多い38%の割合を占め、続いて調剤・保存処理した果実および堅果類に分類される海苔が24%で後に続いた。

特に、海苔の場合、昨年913万ドル(約119億ウォン)規模が輸入され、前年比47%増加した。キムチが含まれた「調剤・保存処理した野菜類」は3.7%の割合を占めたが、輸入額を基準に23%増えたと集計された。 コチュジャン、カンジャンに代表される韓国産ソース類の輸入額は80%増えた。

aTパリのハ・ジョンア支社長は、「過去Kポップが人気だった当時は一部若年層の選好程度に止まったが、最近ドラマなどが人気を集め状況が変わった」とし、「韓国食堂を訪れ、韓国食堂で食べた料理を直接作るために食材を購入する状況に変わった」と話した。

■2011年FTA発効輸出農食品価格競争力確保
自由貿易協定(FTA)に基盤を置いた韓国産農食品の価格競争力も、フランスでの韓国産農食品の人気を裏付けている。韓国は2009年、フランスを含む欧州連合(EU)とアジア諸国の中では真っ先にFTAを妥結した。以降、約2年後の2011年から関税撤廃などを発効した。

当初、農畜水産物分野は開放の波によって打撃を受ける可能性が高いという憂慮が出てきたが、韓国食品の人気に乗って輸出増加の土台になっている。例えば、フランスに輸出される主要農食品であるラミョン・海苔・キムチなどは、いずれも韓EU間FTA協定税率で無関税(0%)輸出できる。

これに支えられ、韓国農食品はフランスの百貨店にも入った。パリで最大規模の百貨店の一つである「ル・ボン・マルシェデパート」の食品館には「コレ」(フランス式韓国表記)と書かれた別の食品コーナーがあった。 7月にはパリギャラリーの「ラファイエットデパート」にも海苔とキムチ、コチュジャンが入った。

「ル・ボン・マルシェ」の食品館で韓国食品を供給する「リエンコ」のチ・ジュヨン代表は、「2019年20年ぶりに食品館改編を進行した『ル・ボン・マルシェ』が韓国食品を入れたいと先に連絡をしてきた」とし、「パリ内の20ヶ所ほどの売り場を備えた高級食料品店である『エピスリーピン』にも海苔とコチュジャンが入る」と話した。

(つづく)

フランス(パリ)=ペドンジュ記者

朝鮮BIZ(韓国語)
https://n.news.naver.com/mnews/article/366/0000856948

関連スレ
【韓国コンビニ】 「昼食代が高すぎます」…特大三角キムパプ人気[08/15] [LingLing★]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1660564708/

引用元: 【Kフード】 三角キムパプを片手に持つ人も…フランス・パリをとりこにした韓食、シャインマスカットやエリンギも人気[11/26] [LingLing★]




2: LingLing ★ 2022/11/26(土) 00:07:01.22 ID:xueU1vHt
フランスにはないキノコ、ブドウのシャインマスカットも人気
韓国産農食品の人気は加工食品を越えて、生鮮農産物にまで拡大している。特に、エリンギが「肉のような食感」、「香ばしい風味」を出してフランスで人気を集めている。韓人マートはもちろん、フランス現地の大型マートでも韓国産エリンギを購入するのが難しくないようになった。

「エースマート」のキム・スジョンマネージャーは「エリンギは生鮮食品コーナーに入れなければならない人気商品の一つ」とし、「マッシュルームくらいしか消費していないフランス人が好む」と話した。

aTによると、昨年フランスの韓国産キノコ類輸入額は85万ドル(約11億ウォン)で32%増えた。

最近は梨、ブドウなど果物のフランス輸出も打診されている。先月開かれた「2022フランス・パリ国際食品博覧会(SIAL2022)韓国館」には、地域営農組合、農産物流通会社など7ヵ所で梨とシャインマスカット(葡萄品種)が展示された。現地バイヤーを探し、フランスなど欧州に輸出するためだ。

農産物流通業者の「GGファーム」関係者は、「農産物にも同一に韓・EUFTA協定税率で無関税適用を受ける」とし、「シャインマスカットの場合、航空運送をしなければならないため価格が高くなるが、最近韓国食品に対する人気がかつてないほど高いだけに今月から輸出している」と話した。

3: 新種のホケモン ◆OxPDT5td.A 2022/11/26(土) 00:08:27.29 ID:f0msoxUf
フランスはキムチ禁止ですやん
(*´∀`*)

4: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/11/26(土) 00:10:40.55 ID:rqKEE6Ft
人気があるのは日本流のおにぎりだろ、キムパブみたいなごま油まみれじゃないもの

5: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/11/26(土) 00:12:25.26 ID:2rItRmvl
梨とか葡萄のような傷みが早い果物の輸出?
凄く嘘くさい話だなww

6: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/11/26(土) 00:15:34.79 ID:4NvTg/Zz
フランスでおにぎりが人気と聞いたらもうこれ
陸で背乗り海で瀬取りの韓国人

7: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/11/26(土) 00:16:21.43 ID:16AnFQkV
文化盗用の起源はウリナラニダ

9: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/11/26(土) 00:21:26.36 ID:aBNTmzpQ
いつもの朝鮮ゴキブリ洗脳記事

10: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/11/26(土) 00:21:30.35 ID:PKHNOC12
韓国人はおにぎりも盗むしおにぎりの起源も盗む
そして海苔巻きとおにぎりの違いは理解できない

12: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/11/26(土) 00:21:34.41 ID:n4D428Gq
またステマか

14: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/11/26(土) 00:23:24.76 ID:uzs9MfPc
シャインマスカットを輸出ってどんだけ厚かましいのだ

15: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/11/26(土) 00:25:19.14 ID:d0LV1nb0
エリンギは欧州原産だぞ。
何なんだこのアホ丸出しの記事は?

16: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/11/26(土) 00:25:42.49 ID:Tg1c37JH
乗っ取りシリーズなの今日は

18: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/11/26(土) 00:26:22.39 ID:YPy99Hfz
パクリしか無いのか

20: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/11/26(土) 00:29:45.22 ID:B5ngeW0Q
>>18
トンスルやホンタクがあるニダw


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