1: 新種のホケモン ★ 2020/09/13(日) 20:26:50.72 ID:CAP_USER
統治時代に伝わった「とんかつ」の作り方、文大統領の出身地・釜山の「おでん」

 韓国放送広告振興公社が8月に発表した消費者形態調査で、75%が日本製品の不買運動に参加していると回答し、また、文在寅政権はことあるごとに日本統治時代の文物である日帝残滓の排除を主張する。しかし、日本の製品や文化は、文在寅大統領が日帝残滓の排除と日本製品の不買を叫んでも排除できないほど、韓国人の生活やビジネスに浸透し過ぎている。

韓国と日本の国交回復以降、日本をベンチマークしたと称するパクリのほか、統治時代に伝わり、いまさら排除できないほど浸透している文物が少なくない。

 韓国人は豚肉をよく食べる。多様な豚肉料理の一つであるとんかつは統治時代に日本人が持ち込んだ。

 とんかつは豚(とん)とフランス料理のカツレツを組み合わせた造語で、発祥は諸説あるが、1899年、銀座・煉瓦亭のメニューが最初というのが定説だ。

 韓国には統治時代の30年代までに伝わった。当時は富裕層を象徴する料理で、60年代にスタイルが確立して庶民に普及した。

 韓国語には「ツ」の音がなく、韓国国立国語院が定めた外来語表記では、日本語の「ツ」は「ス」と表記する。最近は日本式のとんかつ料理も増えており、韓国式のとんかつ料理はトンカス、日本式とんかつ料理は「トンカチュ」と書かれて区別されている。

 トンカスは、豚肉をハンマーで叩いて薄く伸ばしてから油で揚げる。野菜と一口大の丸いご飯を同じ皿に盛り、白いスープが供される。

 統治時代に日本人が伝えたとんかつが、このハンマーで叩く料理法だった。

 日本ではいまはほとんど見られないが、韓国のトンカスは90年経ったいまでも統治時代のとんかつ料理を律儀に守っている。

 一方のトンカチュは、現在、日本で一般的なとんかつ料理と大きな違いはない。

海苔巻、清酒を墓石にかける文化、唐辛子も日本から

 文在寅大統領の出身地、釜山の代表料理におでんがある。韓国では練り物全般をおでんと呼ぶ。おでんは料理に使われるほか、おやつとしても人気がある。文在寅大統領も子供の時から親しんでいたことだろう。

 韓国にはうどんと似たカルグクスという料理があるが、麺の製法や料理法が異なっており、日本のうどんに似た麺は日本語と同じ「うどん」という。

 うどんは、中国から伝わった麺料理を元に作られた日本独自の麺料理だが、プデチゲなどの韓国料理や中国にはない料理を提供する正統中国料理店にもうどんがあり、韓国人に欠かせない日常食となっている。

(続く)

デイリー新潮 9/13(日) 17:01
https://news.yahoo.co.jp/articles/8ead540dcb89c2006e8cc0c302dea0fa7306327f

軍でとんかつを配膳する文大統領。統治時代のとんかつ料理を律儀に守る
no title

引用元: 【文政権「日本不買」】ポスター印刷は三菱、唐辛子、パスポート用紙、おでん、海苔巻き、トンカス…排除できぬ日本と文化 [09/13] [新種のホケモン★]




11: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:30:57.79 ID:rixyMWDn
>>1
韓国には「ツ」の音がなく

ウェーハッハッハッ

32: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:36:38.56 ID:opvz/YAY
>>1
そして毎度のこと
自分自身が排除され
粛清されるのであった。。。



クネポッポと同じ運命

4: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:27:38.57 ID:tAf3qtNZ
韓国を親日罪で罰しよう

5: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:27:43.06 ID:kdi5ZVB8
カスカレーとかカス丼もあるのか

6: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:28:41.25 ID:OUUnIQz4
チンカスみたいでイヤだな

7: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:29:05.39 ID:/6wLr4/i
とんカスw


まっずそう

8: アイロビュコリア@療養中 ◆znHDYm4t8Y 2020/09/13(日) 20:30:19.73 ID:F7vzxlri
ヽ(゚∀゚)ノ かすうどん!

14: ネコマムシ三太夫 ◆wl59mComes 2020/09/13(日) 20:32:08.99 ID:PFof3GoM
>>8
それはホルモンうどんや(;´Д`)

9: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:30:24.94 ID:i0wwQVas
排除?
ていうか、使うな、朝鮮人
断交で、永遠にさようなら
で、いいんじゃない?

10: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:30:35.75 ID:HCdfZzd4
トンスルならよく知ってるぞ。

12: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:31:36.30 ID:/XEHloXU
>日本のうどんに似た麺は日本語と同じ「うどん」という。

???

13: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:32:04.91 ID:vayx7IeQ
トンカチュって

15: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:32:14.53 ID:7/4eIAZZ
なのでただいま絶賛日本排除中です

16: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:32:22.62 ID:IFB1CopW
さっさと断交

17: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:34:10.19 ID:fiT13Sob
この板の住民はコピペキチガイを除いて全部知ってた話

38: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:38:04.43 ID:sbUDWEJ2
>>17
むしろこの記事が、この板のテンプレや昔のレスの寄せ集めレベル

18: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:34:10.42 ID:kdi5ZVB8
欲しがりません カスまでは

19: 神酒@酔っ払い ◆GRtMqdcAzGQG 2020/09/13(日) 20:34:42.29 ID:yRo7rQ0e
ぬるぽ文化😸

21: ネコマムシ三太夫 ◆wl59mComes 2020/09/13(日) 20:34:56.58 ID:PFof3GoM
>>19
ガッ!!(ヾノ・∀・` )

34: 神酒@酔っ払い ◆GRtMqdcAzGQG 2020/09/13(日) 20:37:13.01 ID:yRo7rQ0e
>>21
12秒でそれかよ…

47: アイロビュコリア@療養中 ◆znHDYm4t8Y 2020/09/13(日) 20:41:47.62 ID:F7vzxlri
>>34
ヽ(゚∀゚)ノ 日本の電車は15秒単位で動いてますがなにか!
「駆け込み乗車はおやめくださーい!」

20: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:34:51.00 ID:iV8bZKR7
起源は韓国です

23: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:35:08.76 ID:Kw5SaSgo
トンカス 糞粕 クソのカス
これは朝鮮伝統料理だろ

24: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:35:19.99 ID:40oRXCJZ
韓国って無意識下で大日本帝国に憧れてるから、大日本帝国が持ち込んだ文化を残してるんだよ
桜や日本武道のパクリなど、無意識下で大日本帝国への憧れがあるから

25: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:35:32.05 ID:RQmUJirC
紙幣・硬貨忘れてるじゃん

26: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:35:44.62 ID:FKbztD/Q
世の中が韓国人だけだったら原始人にも劣る文明レベルだったんじゃないか?
その世界は地獄という表現がピッタリだと思う

27: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:36:12.45 ID:/Z+fl+AS
ウルトラマンセブンの時代から嫌われてるんだよな 日本人になりすましてちゃぶ台に座るおでん星人だっけ

28: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:36:17.52 ID:M89Wdhi7
北朝鮮と合併すれば土下座されても日本から輸出できないから早くしろ

29: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:36:18.54 ID:iB2yBmdt
スマホもあかんやろ
リチウムイオンバッテリー使ってるし
乾電池使ってる製品もだめだな
LED使ってるからパソコンもつけられないし信号機もNG

30: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:36:34.81 ID:40oRXCJZ
韓国の今の生活は大日本帝国の名残ばかり
インフラや制度も日本から取り入れたものばかり

31: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:36:35.54 ID:iQUvRUhV
なせばなる、出来ない事なんてない
頑張ってやり抜くんだ!

33: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:37:09.57 ID:dmUy38Zw
朝鮮人最後の心の拠り所の唐辛子でさえ大嫌いな日本から伝わった物だもんな…

35: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:37:14.67 ID:RyHK19jt
お札のホログラムも日本製やで
現金つかうのヤメて ちゃんと税金払えや w

36: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:37:29.55 ID:40oRXCJZ
フランスでは韓国のこと、蔑称でプチジャポンと呼ばれてるからな

42: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:39:28.04 ID:sbUDWEJ2
>>36
フランスの JAPAN EXP に便乗してるから、一地方扱いなんだろうな

37: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:37:40.76 ID:vayx7IeQ
唐辛子も清正の足に入ってたの食ったんだろ

39: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:38:28.99 ID:O+zE3+VE
トンカスとトンカチュか

どっちも食いたくねえな

40: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:38:46.98 ID:wkF5s6Mh
そうかそうかそんなに日本が好きか鬱陶しいなあ

41: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:39:18.57 ID:/CYwG0a9
唐辛子も不買しろ

43: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:39:35.83 ID:+c7jSCER
いつも通り気に入ったモノの期限主張すりゃいいだけだからなw

44: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:39:55.45 ID:0DONGkCu
できることだけやれば?
ダサいけどな

45: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:40:14.86 ID:i/8+W/I/
木下優樹菜もキンパ食べてたね、なんで?

46: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:40:37.21 ID:AQZekhvr
印刷機?
三菱だって普通に動くけれど、ハイデルやマンローランドだったら比較にすりゃならんだろ。

48: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:41:54.38 ID:8H5OZRYT
朝鮮って日本統治下でなかったら鉄道も敷けていない。
渋沢栄一の作った会社が、電気、水道、ガスを敷いた。
朝鮮最初の紙幣の肖像画が「渋沢栄一」
学校、病院、発電所、道路、水車、染物技術、用水路、田んぼ、養鶏、ため池など
ありとあらゆるインフラや文明が入ってきている。
人口推移も日本統治時代は1200万、1943年には2300万以上。平均寿命も人口も倍にして
逆恨みをされる。

49: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/09/13(日) 20:42:57.83 ID:40oRXCJZ
チャングムの誓いの料理を監修してたの日本の韓国料理店だぞ
それも料理人は全て日本人
日本の創作韓国料理の料理がドラマで使われている。
そこまでは良いけど、ドラマの内容が教科書に載るというw


★この記事をツイッターにRTする!