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    1: 樽悶 ★ 2019/03/17(日) 17:16:26.92 ID:gF+BANxy9
    万瀬にある食品加工施設の前で、書類を確認する住民とインドネシア人一家=2019年3月2日、静岡県磐田市
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    ◇日本のハラール食品に不安の声

     4月1日に施行する改正出入国管理法により、外国人労働者が大幅に増える。既に首都圏の飲食店やコンビニでは外国人従業員が目立ち、介護や外食、農業、建設など人手不足が深刻な産業では、外国人たちに対する期待も大きい。異文化との共生に日本は対応できるのか。厳しい食の戒律があるイスラム教徒たちは、食習慣が異なる地で、それなりの苦労がある。(中東ジャーナリスト 池滝和秀)

    ◇入手に苦労、通販価格も高い

    ※省略

    ◇コーランの教え

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    ◇ビジネス利用に批判も

     食に関してはコーランに明記されており、禁止かどうかの区別は比較的容易だ。豚や犬のほか、事故などでタヒんだ動物の肉、イスラムの決まりに従って処理されなかった動物の食肉、酒などを食することが禁じられている。ハラールとはアラビア語で、ハラーム(禁じられている)の対義語であり、「許されている」という意味になる。ただ、ハラールなものでもハラームなものに混ざったり接触したりすれば、ハラームとみなされてしまう。

     敬虔(けいけん)なイスラム教徒たちは、宗教に基づいたハラールという考えが、日本では「ハラール認証」という一面だけに焦点が合わされ、ビジネスの材料にされていることに不信感を抱いている。前述したように、ハラールは、食可能な食材であっても、食不可なものに接しただけでハラームになってしまう。前出のディマスさんは次のように訴える。

     「日本ではハラール食品がお金の目的とされているケースが多く、インバウンドを取り込むためにも使われている。つくっている人がハラールの本質を理解しているムスリムでないと、ハラールという表記があっても信用できないという人は少なくない。(顔を含めて全身を覆う)ブルカやニカーブを装っている人たちは、ハラールを名乗る飲食店でも食べないケースが多い。日本はまだまだ、イスラム教徒が安心して暮らせる社会にはなっていない」

     実際にイスラム教徒たちは、食材の入手に苦労しているようだ。筆者が卵を買いに行く神奈川県藤沢市の養鶏場や、近くに住む鶏の愛好家たちの下には、生きた鶏を譲ってくれないかと訪ねてくるイスラム教徒たちがいるという。自ら屠った、宗教的に安心して食べられる鶏肉の入手に苦労していることをうかがわせる。

    ※省略

    ◇過疎化対策で外国人に期待

     とはいえ、日本では、ハラール食品の入手に苦労しているイスラム教徒が少なくないようだ。大手の食品スーパーでもハラール食品が売られていることはほとんどない。「(インドネシアやマレーシアの代表的な焼き飯料理である)ナシゴレンが売られているのを見つけたが、ハラール食品でなくてがっかりしたことがある」と、ディマスさんは吐露した。

     ディマスさんの家族は、静岡県浜松市で飲食業に従事している。ハラール食品の入手の難しさから、通信販売で全国のイスラム教徒を相手にした事業にも商機があるのではないかと以前から考えていた。ただ、食品加工施設を建設するにも借りるにも、それなりの資金が必要だ。こうした中、イスラム教に関心を持っていた静岡県春野町に住む池谷啓さんがディマスさんと交流を続ける中、過疎に悩む磐田市万瀬の集落にある食品加工場が空いているという情報をもってきた。

     万瀬の集落では、よもぎ餅や五平餅、まんじゅうなどを町での仕事を終えて帰宅した住民らで作り、出荷していた。ところが、住民の減少や高齢化で、仕事を終えて夜に作ったりしたが、土日も休めなくなったりして行き詰ってしまった。集落では、立派な食品加工の設備を整えた施設も使われず、頭を悩ませていたという。集落側とインドネシア人家族の利害が一致して月1万5000円の破格な賃料で貸し出すことが決まり、3月にも山奥の寒村の施設でハラール食品の製造を始め、冷凍して全国にインターネットを通じて販売する計画だ。

     このインドネシア人家族7人が近くに移住することになり、外国人の力を借りた地域の活性化策のアイデアも浮上している。万瀬近くの春野町にある約9000坪に及ぶ遊休施設にイスラム教徒が礼拝するモスクやイスラム学校、技能実習生の住まいを設け、コミュニティーをつくるとともに、インバウンドの場としても活用しようという構想が持ち上がっている。

    (続きはソース)

    3/17(日) 10:04配信
    https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190317-00010000-jij-soci

    引用元: 【移民】外国人労働者増加で浮上するイスラムの「食」問題 日本のハラール食品に不安の声、ビジネス利用に批判も


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    20190317_1620001: 右大臣・大ちゃん之弼 ★ 2019/03/17(日) 13:47:02.33 ID:CAP_USER
    ベトナム中部の古都フエ市が京畿道南楊州市(キョンギド・ナムヤンジュシ)から大型彫刻像のプレゼント提案を受けて深い悩みに陥った。 

      現地紙トゥオイチェーが16日に伝えたところによると、南楊州市長はこのほどフエ市に作家ユ・ヨンホによる高さ6メートルの彫刻像「グリーティングマン」を贈りたいと提案した。2月に南楊州市がフエ市と友好交流協定を締結したのを記念するためだ。 

      頭を下げてあいさつする巨人を形象化したこの彫刻像は平和と友情などを象徴する。江原道楊口郡(カンウォンド・ヤンググン)、京畿道漣川郡(ヨンチョングン)、済州(チェジュ)など韓国国内だけでなく、ウルグアイのモンテビデオ、パナマのパナマシティ、エクアドルのキトなど海外各地にも設置されている。 

      南楊州市はフエ文化センター向かい側の公園、ドンバ市場などを設置場所として提案したという。だがフエ市は高さ6メートルの彫刻像が都市の景観を損ねると判断し、サイズを縮小してフォン川南側堤防に設置するのが良いとの意見を提示した。川に沿ってすでに設置されている他の芸術作品と比較してとても大きく、フォン川南側に韓国の支援を受けて建設された建物が多くあるという理由からだ。 

      これを受けフエ市のグェン・バン・タン市長は南楊州市に彫刻像の大きさを縮小することを公式提案することにした。 

      フエ市はグエン朝(1802~1945年)の首都で、ベトナムの歴史と文化の中心地だ。ユネスコ世界文化遺産であるフエ王宮、ティエンムー寺、ザーロン帝廟など7つの王陵を持ち、ダナン、ホイアンと並びベトナム中部地域の代表的な観光地に挙げられる。

    https://s.japanese.joins.com/article/j_article.php?aid=251342
    [ⓒ 中央日報/中央日報日本語版]2019年03月17日 12時20分

    引用元: 【贈りたい】韓国からの「大きなプレゼント」提案に深く悩むベトナムの都市[3/17]


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    1: ハニィみるく(17歳) ★ 2019/03/17(日) 12:44:29.35 ID:CAP_USER
    日本の東京で1年間研修をした中央日報大衆文化チームのチョン・ヒョンモク記者と韓国映画専攻の成川彩 コラムニスト(元朝日新聞記者)が、韓日間のイシュー(問題)について虚心坦懐な意見を交わす『ハンナム(韓男)イルニョ(日女)スダ(おしゃべり)』。11回目のトークのテーマは柳寛順(ユ・グァンスン)烈士の映画、『抗拒(ハンオ)』をきっかけに見た両国間の歴史問題です。韓日併合なのか韓日併呑なのか、用語から両国の立場の違いが明らかになり、日帝強占期を見る歪んだ視線も存在するが、歴史のわだかまりを払拭して共にに未来に進むべきという事に、誰も異議を唱えられないはずです。もちろん、歴史に対する日本の心からの謝罪を前提にです。

    (え)
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    ▲ カンバリマス(頑張ります)!

    成川彩(以下、成川)=1か月前に朝日新聞の先輩が友だちと遊びに来てガイドをしてあげたのですが、三・一運動100周年なので西大門(ソデムン)刑務所に一緒に行きました。

    チョン・ヒョンモク(以下、ヒョンモク)=意味深な場所に行きましたね。反応はどうでしたか?

    成川=ここは韓日併合以前に建てられたと言うので、仲間の一人が「韓日併合って何だ」と言いました。これ以上、説明を続ける事ができませんでした。徴用・慰安婦などの歴史問題があらわになる度、韓国に対して「イイカゲンニシロ(いい加減にしろ、いつまでそんな事を言うんだ)」と非難する日本人がいるけど、殖民地支配について何も知らない、そのようなケースが多いのです。

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    ▲ 西大門刑務所で太極旗フラッシュモブをする市民(昨年の光復節の前日)

    ヒョンモク=日帝の侵略史を教えない、日本の教育の現実ですね。

    成川=朝日新聞の先輩は韓国に関心が高かった方なのに、刑務所を見学した後、このように多くの朝鮮人が三・一運動に参加して投獄された事を知りませんでした。朝鮮が日本に併合される時、特に抵抗はなかったと思っていたようです。

    ヒョンモク=『併合』は日本側の立場で、我々の立場では韓日『併呑』です。日帝が朝鮮を侵略して呑み込んだという意味。

    成川=柳寛順烈士を取り上げた映画『抗拒』を見ましたが、若い女性が大勢万歳運動に加わったを見て驚きました。彼女たちが命懸けで万歳運動に加わった理由について、もっと詳細に説明して欲しいという心残りがあります。私は国の為になぜ命まで懸けなければいけないのかという考えを持つ人です(・∀・)。ほとんどの日本の人たちもそうでしょう。

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    ▲ 映画『抗拒』で柳寛順烈士(コ・アソン)が獄中で万歳を叫んでいる

    ヒョンモク=支配層が無能で腐っていても、国は守らなければならないという信念が老若男女を問わず、韓国人の血には流れています。壬辰倭乱(文禄・慶長の役)時の義兵、独立運動に繋がった旧韓末の義兵などがその証拠です。

    成川=三・一節を控えて日本の外務省が韓国に住む日本人と日本の観光客に対し、危険だから集会の近くには行かないよう求め、日本のマスコミも韓国で反日感情が激しくなっていて危険だと報道しました。しかし、ここに住む日本人の立場からは、そのような危険は全くないと感じます。日本の友だちも大げさな外務省の警告に対し、「笑わせる」という反応です。日本の政治家が政治的目的で、韓国を反日国家に追い込んでいるようです。

    ヒョンモク=それは最近の事ですか?ところで、日本の人たちも知っている韓国の独立運動家はいますか?

    成川=安重根(アン・ジュングン)。伊藤博文を暗○した人物でとして教科書に出ています。伊藤博文は日本を近代化を導いたリーダーとして仰がれています。韓国での評価は反対ですが。

    ソース:NAVER/中央日報(韓国語)
    https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=103&oid=025&aid=0002891944

    >>2につづく

    引用元: 【韓国】『ハンナム(韓男)とイルニョ(日女)のスダ(おしゃべり)』[03/17]


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